厨房里的“将军”

如果你们还记得的话，我 2023 年回国探亲，回来后老公给了我一个 big surprise！

他成功地把我们家的地板换成了我讨厌的材料和颜色。

时间过去两年多了，我依然没有和那地板和解。

没法和解呀——从那到现在，我已经在上面栽了好几个跟头。

2025 年，我再次回国探亲。回来后，I got another surprise！

我老公竟然在我回国期间短短时间内成功逆袭：他学会做菜了！

听儿子说，那段时间，他频繁邀请朋友到家里吃饭。也没见过他这样的——拿客人练手艺？

他做菜有几个特点：

一是用力猛！

以前的段子里，我曾经嘲笑过他是“颠锅狂魔”。不管是炒什么，这一招必用。

有时候明明只是热个剩饭，他也要把锅颠上几下。那架势常常让我想起一句话：杀鸡用牛刀。

与其说他在炒菜，不如说他在健身练臂力。

二是下料足！

这里的“料”，主要是指调料。

自从他开始做饭后，橱柜里调料一下子多了起来。做菜的时候，各种调料被他挨个儿用个遍，让人想起张艺谋的电影《一个都不能少》—— 相信每种调料在他那都能获得充分的存在感。

三是场面状观！

做饭时的他，看起来就像一个严阵以待的将军。

瓶瓶罐罐是他的士兵和武器，他率领着它们，对锅里的食材发起一轮又一轮的“轰炸”。

战后的场面也极为惨烈——士兵们一个个东倒西歪，龇牙咧嘴——因为他用完调料从来不盖盖子！

有时候我实在看不下去，想支援一下，他就会红着眼来一句：

“要么你来！”

我评估一下形势后，一般都会知难而退。

……

必须说，他做的味道其实挺不错。

只怪我是搞会计的，一眼就看穿了此事的成本收益率。所以厨房的大权暂时还是由我掌控。

他的主要问题是不会 multi-task。

他会一板一眼地先把所有材料准备好，然后再开始，阵线拉得特别长。这种做饭方式，实在不太适合我们这种快节奏的生活。

看看我，如果赶时间的话，我会同时架三个锅，一边切菜备料，一边三个锅同时开炒——跟围棋国手同时运营好几盘棋差不多。

不到半小时，一顿饭就做好了！

当然，也免不了出差错——有的菜可能会烧糊。你想想，一对三嘛。

不过，现在回来晚了，能吃上现成的饭菜，幸福感还是有点爆棚的。

老公也特别有成就感——尤其是当我们夸他做得好吃的时候。

只是由于成本高，让我有点不敢轻易用他。

在我看来，任何耗时耗力的大工程，可持续性都会比较差——不是吗？

不如保护好他的兴趣——这样一来，我想让他做的时候，他就屁颠屁颠地去做啦！